酒莊曆史
智利的(de∑☆♥)葡萄莊園衆多(duō),稍有(yǒu)規☆♦§模并能(néng)占據一(yī)定市(shì)場(chǎn÷λ ¥g)的(de)酒莊就(jiù)有(yǒu)300多(duō₩☆€≠)家(jiā)。在如(rú)此衆多(duō)的(de)葡萄莊>₹σ園中,由Pedregal佩德雷格家(jiā♠↔↓♣)族經營的(de)Carta Vieja卡塔維α 哈酒莊卻是(shì)代表釀酒傳統與創新的(de)一(yī)面旗幟。
1. 卡塔維哈是(shì)智利唯一(yī)一(y→✔γ'ī)家(jiā)不(bù)曾易主的(de)近(jìn)兩百年(ni↓₹£án)曆史的(de)家(jiā)族酒莊
1825年(nián),創始σ"人(rén)卡洛斯•阿道(dào)夫•佩德✔∏ ×雷格離(lí)開(kāi)他(tā)在西(xī÷φ)班牙的(de)家(jiā)鄉(xiāng)阿斯圖裡(lǐ)亞斯,在智利→≈倫克米拉山(shān)谷建立了(le)Car↔$¶ta Vieja卡塔維哈酒莊,并立志(zhì)要(yào)釀制(zhλ≥₹ì)新世界頂級的(de)葡萄美(měi)酒,由此而開(kāi)始漫漫的(de)β£紅(hóng)酒旅程。倫克米拉山(shān)谷的( §☆™de)氣候沒有(yǒu)中部那(nà)麽炎熱(rè),土(tǔ)©←壤和(hé)水(shuǐ)質非常好(hǎo),特有(yǒu)的(de)“坦₽π拉爾風(fēng)”非常有(yǒu)利于高(gāoσ®)品質葡萄品種的(de)生(shēng) ® §長(cháng)。當年(nián)種下(xià)的(de)第一(y×±ī)批葡萄樹(shù),有(yǒu)些(xiē)至今還(h"βφái)保留完好(hǎo)。
佩德雷格家(jiā)α¥≠族的(de)後代對(duì)土(tǔ)地(dì)和(hé)葡萄酒擁有(yǒ±'×φu)與生(shēng)俱來(lái)的(de)熱(≤∑✔rè)愛(ài)。家(jiā)族成員(yuá§ ≤>n)們從(cóng)十幾歲起,就(jiù)會(huì)被長↔¥σ(cháng)輩送到(dào)葡萄園裡(lǐ)幫工(gōng)π←∏>,學習(xí)古老(lǎo)的(de)葡萄種植與釀酒技(jì)®δ∞術(shù),而更重要(yào)的(de↔¶)學習(xí)是(shì)熱(rè)愛(ài)葡萄酒,熱(rè)愛(↓ε§ài)自(zì)己的(de)事(shì)業(yè)。由于這(zhè)份熱(r★★α∑è)愛(ài)以及家(jiā)族每個(gè)成員 ♥π(yuán)所傾注的(de)滿腔豪情與心血,卡塔維哈酒莊是(Ω'shì)智利唯一(yī)一(yī)家(jiā)從(cóng)沒有αδ(yǒu)易主、也(yě)沒有(yǒu)任何外(wài)界入股或注資的(de)÷™∏π兩百年(nián)老(lǎo)酒莊。
2. 智利懸疑大(dà)片《TIERRA DE SANGR↓®<E葡萄莊園疑案》全程實地(dì)取景莊園
智利電(diàn)★α影(yǐng)史上(shàng)唯一(yī)拍(pāi)過的(de)一(y¥&✔ī)部純葡萄莊園的(de)懸疑大(dà)片——《TIERRA DE S≈ σ©ANGRE葡萄莊園疑案》(2013年(ni∑✘πán)上(shàng)映),全程取景就(jiù)在卡塔維哈←$©酒莊。這(zhè)不(bù)僅僅是(shì)因為(wèi)卡塔維哈酒莊有(Ω yǒu)著(zhe)悠久的(de)曆史,更有(yǒu)對(duλ♠₽ ì)當年(nián)曆史文(wén)化(huà)的(de)完美(měi∞σ→)保護,是(shì)為(wèi)數(shù)不(bù)多(duō)€Ω可(kě)以找到(dào)古老(lǎo)釀酒遺迹的(de)地(d©≥ì)方。很(hěn)多(duō)看(kàn) •↕∏過電(diàn)影(yǐng)的(de)觀衆紛紛猜測:電(di₽≠àn)影(yǐng)最終結尾中揭露的(de)釀制(zhì)優質美(mě★♣i)酒的(de)秘密是(shì)否正是(shì)當年(nián→€<)卡塔維哈美(měi)酒能(néng)夠一(yī)舉世界成名的(de)•ε✘原因呢(ne)?
3. 第七代“掌門(mén)人(rén)”創造了(le)酒莊的(de)輝煌時(¥←shí)代和(hé)巅峰品牌G7
卡塔維哈酒↑¶•莊至今已經傳承到(dào)了(le)第八¶♣代,而回顧酒莊的(de)曆史軌迹,第七代掌門(mén)人(rén)Al§☆₽berto del Pedregal先生(shēng)已成為(wèi)酒莊的σ'♣♠(de)靈魂人(rén)物(wù),他(t∞←×ā)創造了(le)酒莊有(yǒu)史以來(lái)最輝煌λλ的(de)時(shí)代,不(bù)僅讓酒εσ∑€莊名滿智利更是(shì)享譽全球;他(tā)更是(sh←••ì)技(jì)術(shù)創新的(de)核β>Ω→心人(rén)物(wù),親自(zì)主持設備革新和(hé)制(zhì)'₽度變革,為(wèi)葡萄酒的(de)品質标準帶來(lái)質的(±∑de)飛(fēi)躍;最重要(yào)的(βγαde)是(shì),他(tā)親創了(l&πe)具有(yǒu)跨時(shí)代和(hé)裡(l÷φǐ)程碑意義的(de)巅峰品牌——G7(Generation •≠7)。“七代釀酒的(de)人(rén)生(shēng)傳奇”正是(sh♦πσ∑ì)對(duì)Alberto del Pedregal先生(∑∞β£shēng)和(hé)G7品牌最貼切的(de)總結。
₩& φ當你(nǐ)品嘗G7美(měi)酒的(de)時(shí)候,更多(duō)的≠§☆♣(de)可(kě)能(néng)就(jiù)是(shì)在品嘗這(zhè)個β§♦♦(gè)酒莊曆經滄桑、風(fēng)雨(yǔ)193年(nián)的λΩ(de)曆史;就(jiù)是(shì)在與這(zhδ&è)位傳奇人(rén)物(wù)共品人(ré™≠n)生(shēng)感悟;G7,是(shì)對(duì)&<₩Alberto先生(shēng)一(yī)¥≈←生(shēng)最好(hǎo)的(de)見(jiàn"Ω✘)證。
4. G7,智利新生(shēng)代葡萄酒的(de)先鋒
G7,是(sh♥§&ì)21世紀初期酒莊推出的(de)最偉大(dà)的(d♣ ♥e)作(zuò)品,是(shì)對(duì)酒莊第七代掌門(mén)人(σ¥↓≈rén)的(de)緻敬,也(yě)是(shì)酒莊一γ$'¶(yī)個(gè)劃時(shí)代的(de)裡(lǐ)程碑。它标♣•志(zhì)著(zhe)釀酒工(gōng)藝的(de)不(bù₹★£ )斷創新和(hé)現(xiàn)代化(huà);同∞☆×時(shí)又(yòu)賦予曆史與時(shí)尚的(de)↓♣®∏概念;更是(shì)一(yī)個(gè)家(jiā)族≈λ♣血脈相(xiàng)承、曆史文(wén)化(huà)傳遞的(de)見(jiàn≤♥>)證人(rén);是(shì)酒莊人(rén)世世代代心血凝聚₽☆γ的(de)精華。正是(shì)佩德雷格家(jiσε∏¥ā)族的(de)辛勤耕耘,193年(nián)的(de)風(fē≤πng)雨(yǔ)滄桑,才最終成就(jiù)了(le)今日(rì)的(φ☆de)G7。
今天,∑∏×G7美(měi)酒當之無愧是(shì)新生(shēngβπ₩)代智利葡萄酒的(de)先鋒,以清新明(míng)快(↕'kuài)的(de)風(fēng)格帶給消費β$¶φ(fèi)者親民(mín)的(de)貴族體(t ε>ǐ)驗,持續10年(nián)雄踞韓國(guó)市(shì)場(chǎng)智§ ≤利葡萄酒的(de)銷售冠軍,是(shì)大(dà)衆喜愛(ài)的♣ (de)韓劇(jù)裡(lǐ)出鏡最高(gāo)的(de)↓§γ×智利酒,2016年(nián)底韓國(guó)跨ε♣年(nián)大(dà)劇(jù)《藍(lán)φ ↔色大(dà)海(hǎi)的(de)傳說(shuō)》中G7就(jiù≥ε)一(yī)度備受矚目,成為(wèi)全智賢和(±$hé)李敏鎬在劇(jù)中最愛(ài)的(de)葡萄酒。
2015年(nián)3月(yuè)初,日(rì)本Seic✘×≈ Mart發布,在短(duǎn)短(duǎn)不(¥ ÷∏bù)到(dào)七年(nián)的(de)時(s∑∏αhí)間(jiān)裡(lǐ),G7葡萄酒已經跻身(shēn)日ε(rì)本葡萄酒市(shì)場(chǎng)的(de)前三甲,§≠當天在日(rì)本的(de)總銷量已經突破了(le)整整5™00萬瓶!
&n≥§bsp;中國(guó)市(shì)場(chǎng)也(yě)從(∞δcóng)不(bù)曾落下(xià),面對(duì)如(rú) Ω此龐大(dà)的(de)市(shì)場(chǎng),₩₹ε衆多(duō)的(de)智利葡萄酒品牌,卡塔維哈酒莊仍然能(néng)長(ch→>áng)期維持前10名的(de)位置,它用(yòng)自(zì)己♠♥的(de)産品和(hé)魅力征服了(le)我們。
5. 佩德雷格酒莊——智利首家(jiā)戰略更名的(de)老(lǎo)酒莊
&n∏©bsp;在過去(qù)的(de)196年(nián)歲月(≤β yuè)中,卡塔維哈酒莊始終堅持傳統和(hé)創新。在每個(gè)重要(yào§✔)的(de)時(shí)刻,它都(dōu)是(shì)引領者。"β不(bù)僅是(shì)曆史與傳統的(de)代表,更→'©₽是(shì)創新與變革的(de)标杆。2018年(nián)5月(yuè)1日(rì♦₽),酒莊将再一(yī)次創造一(yī)個(gè)劃時(shí↑☆)代意義的(de)曆史時(shí)刻:卡塔維哈正式更名為(wèi)佩德雷格酒≥£↓δ莊(Viña Del Pedregal,簡稱VDP),完成多(duō)品牌和(hé)國(guó)¶π↑☆際化(huà)的(de)戰略布局。
卡塔維哈,♣ ↓帶著(zhe)近(jìn)200年(nián)的(de)曆史痕★☆迹,本意為(wèi)一(yī)封來(lái)自(zì)遙遠(yuǎ★₩₽n)祖先的(de)老(lǎo)信箋,寓意對(&€duì)曆史的(de)傳承;而今天,卡塔維哈酒莊旗下(©<xià)品牌衆多(duō),還(hái)包括G7、SINCE 1825、OR♣≥λIGEN、FREE NOTES、AVES DEL SUR、☆→≥KIDIA等,不(bù)同品牌之間(jiān)定位≤"∑布局差異化(huà),且在各自(zì)天地(dì)裡(lǐ)獨領風(fēng)¥★✔→騷,尤其是(shì)G7品牌,其風(fēng)頭已經遠(yuǎn)Ω₹遠(yuǎn)蓋過了(le)卡塔維哈的(de)榮光(guāng÷¶)。因此,卡塔維哈酒莊終将卸下(xià)這(zhè)近(jα↔ìn)兩百年(nián)的(de)榮耀,順應曆史潮流和(h∞™é)國(guó)際化(huà)的(de)趨勢再一(yī)次作(zuò)≤♦'出重大(dà)變革,将使用(yòng)了(le)193年(nián)的(d>★>e)卡塔維哈更名為(wèi)佩德雷格酒莊,寓意佩德雷格家(jiā£")族将世世代代将他(tā)們家(jiā)族的(de)₩ 釀酒精神傳承下(xià)去(qù)。
&nbs ×p;這(zhè)一(yī)重大(dà)舉措的(de)實施,象征著(zhe)智§∞↔利的(de)老(lǎo)酒莊、百年(ni&βΩán)品牌都(dōu)已經開(kāi)始走上(shàng)了¥↑→(le)多(duō)品牌戰略布局的(de)國(guó)€↓際化(huà)道(dào)路(lù),以适應日(rì)益多(duō)樣化(hu®© ₩à)和(hé)細分(fēn)化(huà)的(de)市(sh £ì)場(chǎng)需求。
這(zhè)一(yī)偉大(dà)而吉祥的(de)時(shí)刻,G7與你(n©← ǐ)共同見(jiàn)證。
倫克米拉山(shān)谷曆史悠久風(fēng)土(tǔ)絕佳 ₹Ω得(de)天獨厚的(de)釀酒天堂
The unique wine-producing zone:L≤≈oncomilla Valley
倫克米拉山(shān)谷(Loncomilla Valley)位于智利法定→π✘σ産區(qū)馬烏萊山(shān)谷(Maule Valley)©↔"靠北(běi)位置,屬中央山(shān)谷( ♦Central Vally)大(dà)區(qū)中的(d∑✘♦e)重要(yào)産區(qū),距離(lí)首都(₽απ™dōu)聖地(dì)亞哥(gē)約252公裡(lǐ),距太平洋80公裡(lǐ)∞ λ∑,橫貫東(dōng)西(xī),自(zì)安第斯山(shān)脈跨←∑至太平洋,以風(fēng)景優美(měi)、曆史悠久的(de)§♥葡萄園而聞名,出産的(de)葡萄酒香氣濃郁集中、果味突出。
倫克米拉山(shān)谷的(de)土(tǔ)壤以粘土(tǔ)✔÷♠、砂石為(wèi)主,倫克米拉河(hé)環抱山&♥ε↑(shān)谷。同時(shí),地(dì)中海(hǎi)氣候®£☆使得(de)該地(dì)區(qū)晝夜溫差最大(dà)可(kě)達20℃(65Ωπ★✘℉),使得(de)葡萄果實在成熟期獲得(de)盡可(kě)能(néng)多₽↔→(duō)的(de)營養物(wù)質和(hé)風(fēng)味物(w'γ<ù)質。